Main on X'mas 2006

かなり前評判が高かったので、大いに期待していました～♪
今年のクリスマスケーキは、恵比寿Westin特製のこちら。5種類くらいの中から、Tの好みのモンブランタルトをチョイス。

大きなマロングラッセがドンっドンっ！と２つ乗ってるのも、まず最初にうれしい☆　そしてナッツに縁取りされたタルト生地は内側がしっとり・しっかり食べ応え。トップはマロンクリームを纏ったふんわり味。実はスポンジが5ミリの厚さでクリームと交互に縦の層になった手の込んだつくりで、まったくどこを食べても美味しい、美味しい、美味しい～♪

今年は宴らしいイベントを催さなかったけれど、これ１つでかなり幸せになりました。正確には、他にご馳走を作らなかったので、このケーキがメインディッシュ。ほほほほほ～、まぁそういう年もありますね。

今回オンラインでこのケーキの注文をしましたが、きっかけはWestinの1Fフロアのカフェで偶然お茶したときのケーキが感動的な美味しさだったから。
11月にMちゃんが買ってきてくれたブールミッシュのショートケーキも、今まで食べた中で一番美味しいショートだったし、このところとびきり美味しいケーキにご縁があるようです。

さて、次はどんなのがいいかなぁ？